16 Nisan 2013 Salı

karidesli makarna




Malzemeler:
  • 250 gr.makarna
  • 500 gr. dondurulmuş karides
  • 3 kaşık zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı mercanköşk
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2-3 diş sarımsak
  • Tuz
  • 1 kutu doğranmış domates
  • 1 kutu mısır
Önce makarnamızı haşlıyoruz. Burada domatesli makarna kullandım.




Tavada zeytinyağında sarımsakları pembeleştirip, tuz, karabiber ve mercanköşkü ilave ediyoruz. Ardından domates ve mısır ekleyip iyice kaynatıyoruz. 10 dakika kadar kaynattıktan sonra çözülmüş karidesleri koyuyoruz ve 15-20 dakika iyice pişiriyoruz.


Tabağımıza makarnayı koyup, üzerinde soslu karidesi ilave ediyoruz.


Afiyet olsun :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder